Un postre ideal para las fiestas
La temporada navideña es un momento propicio para las reuniones familiares y de amigos, donde es común que cada invitado lleve algo para compartir. En este contexto, el mousse de limón se convierte en una opción dulce fácil y rápida de preparar, que puede resaltarse entre los clásicos postres como el lemon pie.
Una deliciosa y rápida receta
Compartida por Sofía Siciliano en su cuenta de TikTok, que realiza junto a la nutricionista Agustina Novelli (@nutriliano), esta receta se centra en la alimentación real, enfocado en la practicidad y diversidad en la cocina.
Ingredientes necesarios
- Limones
- Leche condensada
- Crema de leche
Instrucciones para hacer mousse de limón
- Corta los limones por la mitad y ahueca su interior para usarlos posteriormente como presentación.
- Alternativamente, exprime los limones para obtener el jugo.
- Mezcla el jugo de limón con la leche condensada.
- Bate la crema de leche hasta que esté a medio punto.
- Incorpora la mezcla del jugo con la leche condensada a la crema, asegurándote de integrar bien todos los ingredientes.
- Sirve la mezcla en las cáscaras de limón preparadas previamente.
Es recomendable dejar reposar el mousse en la heladera antes de servirlo a tus invitados, lo que mejora la presentación y el sabor. Según Siciliano, esta sencilla preparación puede realizarse en solo diez minutos, convirtiéndola en una opción muy práctica para las celebraciones.
Datos nutricionales
Este mousse de limón, elaborado con una lata de leche condensada, 200 ml de crema y jugo de limón, contiene aproximadamente 1.980 calorías en total. Si se divide en seis porciones, cada una aporta alrededor de 330 calorías, y si se opta por porciones más grandes, puede superar las 490 calorías. Estas cifras son aproximadas y pueden variar según las cantidades e ingredientes utilizados.
