Colaboración entre provincias para la gestión agro-urbana
Representantes de Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos se reunieron durante el 34º Congreso de Aapresid para compartir experiencias y estrategias destinadas a prevenir conflictos entre el sector agropecuario y las comunidades periurbanas. Los ejes centrales de las presentaciones incluyeron el rol del Estado, las normativas, la tecnología y el acceso a la información.
Taller sobre confianza en la gestión periurbana
El taller titulado “Gestión de periurbanos: construyendo confianza entre producción y comunidad” se llevó a cabo en la Sala Innovación e incluyó la participación de Ignacio Mántaras, secretario de Agricultura y Ganadería de Santa Fe; Marcos Blanda, secretario de Agricultura y Recursos Naturales de Córdoba; Carina Gallegos, directora de Agricultura de Entre Ríos; y María Eugenia Racciatti, intendente de Cañada Rosquín.
Estrategias para la gestión en Santa Fe
El representante de Santa Fe, Mántaras, destacó que desde 1995 la provincia cuenta con una legislación que regula la cadena de productos fitosanitarios, desde su formulación hasta su aplicación. «Es una ley que protege la salud, los recursos naturales y la producción», explicó.
- La complejidad de gestión se da en un contexto de 365 municipios y comunas.
- Durante el último año, se formaron 1800 operarios y se fiscalizaron 200 empresas.
El funcionario resaltó la importancia de retomar la autoridad de control del Estado para evitar desorden y conflictos. También habló sobre el papel de los veedores y la posibilidad de utilizar drones en las aplicaciones fitosanitarias.
Córdoba y la tecnología como herramienta para la resolución
Marcos Blanda, por su parte, subrayó que la legislación en Córdoba también busca proteger a las personas, el medio ambiente y la producción. Afirmó que para prevenir conflictos es esencial cumplir con las normativas sobre profesionales matriculados, recetas fitosanitarias, capacitaciones y fiscalización.
- «Lo que menos queremos es la judicialización» de los conflictos, destacó.
- La provincia ha implementado 135 estaciones meteorológicas para mejorar las condiciones de aplicación.
Improvement of traceability and education in Entre Ríos
La directora de Agricultura de Entre Ríos, Carina Gallegos, presentó la nueva normativa que entrará en vigor en enero de 2025, la cual incorpora la seguridad alimentaria entre sus objetivos clave. «La nueva norma permite capitalizar aprendizajes de la ley anterior», indicó.
- Un avance importante se refiere a la trazabilidad de los fitosanitarios.
- Las plataformas digitales ahora integran datos esenciales como el inicio de las pulverizaciones y condiciones meteorológicas.
La experiencia de Cañada Rosquín
María Eugenia Racciatti compartió la experiencia de su comuna, la cual, al enfrentar la opción de prohibir la producción en la interfaz periurbana, adoptó el programa “Municipio Verde”. Este modelo implica una gestión responsable y estricta de control en unas 4000 hectáreas.
El programa ha permitido monitorear las aplicaciones en tiempo real, exigiendo recetas agronómicas y manteniendo un diálogo constante con todos los involucrados, logrando así la producción segura en la zona. Tras siete años y múltiples auditorías, se ha fortalecido la confianza social y se ha mejorado la economía comunal.
